TOKIT智能电烤箱体验:直播烤箱烘焙情况

家用烤箱 2021-09-12 02:40

自己做出更健康的美食,不仅有品质,还时尚。但是如今的电烤箱尽管号称智能,还有更省地的蒸烤一体机,哪个烘焙时,用户不得像个操碎心的父母,需要时不时隔着烤箱门观察食物烤熟的程度?哪个烘焙出来的食品,没有遭遇过没熟、烤焦的情况?不过,随着小米生态链企业纯米科技上周发布的TOKIT智能电烤箱,这一难题有望迎刃而解了。

这是因为,纯米科技在TOKIT智能电烤箱内置了1080P高清广角摄像头,让用户不仅可以清楚地远程实时监控烘焙变化,而且支持直播功能,让用户随时在朋友圈分享烘焙乐趣,成为炫格调的新神器。

极简风设计 又美又有品质感

打开包装,看到TOKIT智能电烤箱的第一眼,笔者为其极富品质感的极简风格所惊艳——采用白色箱体配黑色面板的熊猫色设计,操作面板向上微倾斜,简洁、漂亮。

据了解,这是TOKIT创新性地采用了立式机体设计,将传统烤箱的操控区与门把手做了结合,不仅优化了烤箱整体占地面积,还合理利用了空间,保证内部容积不受影响,在404*430*507mm的尺寸下拥有32L大容量。

一体式LED触控屏上有wifi、加热时间、加热温度等操作按钮,还有一个嵌入式的OLED显示屏多功能旋钮,旋钮上的屏幕显示当前选择的的菜单等功能内容,操作十分顺畅,体验超好。

超萌的 防烫手套

说明书和延保维修卡

黑科技独立分区控温技术 不用翻转烤架也能让食物均匀受热

电烤箱的发热原理在于加热管,就像传统取暖器,靠近灯管会感觉更暖和,所以即使在密闭的烤箱空间内有些许温差也在所难免。TOKIT智能电烤箱采用了独立分区控温技术,上部双碳纤维加热管与底部隐藏式M发蓝钢管的加热组合,再配以上2下1三重感温探头,实时收集腔内各点温度,自动调整发热管加热频率,随时弥补低温区域温差,实现精准控温。不需要烤架翻转同样可以实现烤箱内食物均匀受热,保证美味。

TOKIT智能电烤箱还配备了3层隔热玻璃门,能将热量牢牢锁在腔体内部,在保证充分烘烤食材的同时,外部又避免了烫伤的风险。而全304不锈钢打造的腔体,耐用性得到保证。

此外,TOKIT智能电烤箱食品级的不锈钢加上一体式结构设计,同时具备易清洗、耐油污、耐磨损三大特性,避免大部分传统烤箱长时间使用腔体总有些难以清洁的死角等弊端。

会直播的烤箱 让烤箱变得更加好玩

将TOKIT智能电烤箱通电,就进入烤箱设置环节。选择wifi设置后,让电烤箱连上家中的wifi。此时,会收到TOKIT发来的一条短信,在告知笔者设备连接成功后,表示可为设备延保一年。这一从天而降的福利,让笔者顿时心里暖暖的,为TOKIT的贴心服务点赞。

 

然后手机扫描TOKIT智能电烤箱说明书的二维码,下载TOKIT的APP。在APP上找到TOKIT智能电烤箱进行手机和烤箱的无线连接。连接成功后,电烤箱面板上的wifi显示就处于常亮状态。

摄像头藏在门后面中间处

此后最重要的一步,是在TOKIT的APP上选择“自动录制”开启,就不必守在烤箱旁边,看着手机里面同步的画面,就能知道烤箱里烘焙的进展了。

看手机,就能随时知道烤箱里的食物烘焙进展。

手机放到餐桌上也可以看到烤箱红配情况,不用盯在烤箱前了。

作为吃货的笔者,最爱吃烤红薯。将红薯放进烤箱后,多功能键上选定烤薯类,就开始烘焙了。笔者嫌弃靠整个红薯时间久,就切成了几块。烤箱给的时间是50分钟,230度,笔者将时间改为25分钟。然后就盯着手机直播画面,看红薯的细微颜色变化。

到了23分钟,笔者看到红薯上面已经出现大面积的焦糖色,果断在手机app上点击了终止烘烤的按键。拿出来尝了一下,又熟又不干,香甜可口。笔者为自己的机智得意。

当红薯烤制完成后,TOKIT APP会根据加热中的变化瞬间,自动生成一个短视频。在APP上的烤箱相册里面,笔者连看了四五遍都不腻。一键发送到朋友圈,不仅点赞N多,而且被N多人询问怎么做的。成就感满满。

笔者又试了黄油饼干的烘焙。最大的感受就是因为这台电烤箱内置了一颗高清晰摄像头,宛如多了一个助手帮你烘焙一样,做起来更加方便,成品口感更加,小视频更加炫酷。

TOKIT APP还提供了9种精选视频食谱,有纸杯蛋糕、烤鸡翅、黄油饼干、披萨、焗范、烤薯类、烤鱼虾等,每个食谱的加热时间和加热温度都不一样,并支持一键烹饪,就是烹饪小白只要一键按下去,就能做好。无需担心烤焦或是不熟等因经验不足带来的烹饪困扰。

据悉,TOKIT智能电烤箱已于8月18日正式开售,售价3999元,TOKIT天猫、京东官方旗舰店同步首发。(杜佳)

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