卡萨帝精控烤箱:大幅缩减烘培时间

家用烤箱 2021-10-14 02:40

随着多元化膳食被越来越多家庭所接受,中餐为主、西餐为辅的饮食方案成为高端家庭首选,但西餐小灶具喜微焰、中餐大蒸锅多猛火,普通2炉头灶具难以同时满足烹饪要求。卡萨帝联合意大利DEFENDI燃烧系统设计团队研发一字型纯平三头灶具,3炉头、600mm超大炉头间距可同时放置不同规格厨具,3灶同时打火解决多灶烹调需要。根据人体工程学设计的纯平超低支锅架比普通支锅架低1.5cm,更符合亚洲人操作习惯。灶具出火匀、稳、猛、微,从4.5KW到300W可调节,超大火力远高主流燃气灶4.0KW,适合猛火热炒;300W微焰则均匀加热不糊锅。配合超大盛液盘设计,解除中餐煲汤时滚溢的顾虑。

烹饪导致台面油渍带来清理难题,而普通灶具卷边设计易残存污渍,天悦灶具无边界面板、金属封边配合圆柱形旋钮在解决细节清理难题的同时又不失格调。搭配卡萨帝联合FPA创新研发的圆形滑控烟机,烟灶联动瞬排油烟,独创圆形滑控技术可根据实际需要滑控风力大小,即使中餐爆炒也能风起烟散。

本次发布的产品除了灶具和烟机,首创一键自动面包功能的天悦烤箱堪称厨电领域又一艺术品。如今越来越多的人喜欢在家烘焙,既不用担心食材安全,还能享受家庭温馨时光。但多数烤箱发酵与烘焙需单独设置,面团经过两次不同湿、温度发酵,烘焙长达5小时,繁琐的过程让许多用户望而却步。为了解决这一用户痛点,天悦烤箱创新研发蒸汽辅助模块,用户放入未发酵面团后只需按下一键烘焙,烤箱可智能设置发酵时间和温度,产生由电脑精确计算的蒸汽量,始终保持在面包最佳发酵温湿度35-40℃与70-75℃之间,1小时后香酥面包即刻呈现。此外,天悦烤箱同层温度分布差异仅±5℃,远低于同价位其他品牌烤箱±10℃的温差,保证烤箱内部温度恒定。

随着新生代成为家电消费主体,他们更追求兼具时尚科技和个性艺术的厨电。长期以来,卡萨帝坚持原创科技打造产品,从科技、艺术、品质等方面为高端家庭提供品质生活解决方案,天悦厨电兼具高品质和差异化性能,不仅响应国家供给侧改革,也成为行业革新的典范。

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