盐烤蟹:只用烤箱就能搞定的美味

家用烤箱智能烤箱 23-01-14 09:09:30

懒人在家想吃美食只能叫外卖?NO!这期推荐的两款美食只需几招用烤箱就能轻松搞定了。第一道是盐烤蟹,香喷喷的同时保留了蟹的鲜味和口感;第二道是盐烤鹌鹑蛋,白水煮蛋没味道,煎蛋油腻,那么盐焗蛋绝对是首选。

一、盐烤蟹

材料准备:大闸蟹6只约450克 海盐700克

制作方法

懒人新招式 烤箱就能搞定的美味

1.大闸蟹刷干净后,擦干水,锡纸里放一层盐,均匀不重叠放好蟹,再放一层盐,覆盖住蟹。

懒人新招式 烤箱就能搞定的美味

2.放入预热好的烤箱中层,230度25分钟。

小贴士:

1.蟹身上的水用厨房纸巾擦干,不然盐融化会比较盐。

2.粗盐不可以用细盐代替。

成品图

懒人新招式 烤箱就能搞定的美味

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