电烤箱和微波炉买哪个性价比高?

家用烤箱 2021-09-12 02:40

电烤箱和微波炉的功能是差不多的,很多人买了电烤箱后就不会买微波炉,在这两种选择其中一种购买,电烤箱和微波炉买哪个性价比高?虽然经常将烤箱和微波炉联系在一起,但它们是不一样的,来看看电烤箱和微波炉有什么区别?

电烤箱和微波炉买哪个性价比高,电烤箱和微波炉有什么

一、电烤箱和微波炉买哪个性价比高

1、加热原理不同

烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,带来不同烘烤效果。

2、加热效果不同

微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便,但是很容易干,比如你放个馒头进去,加热后拿出来可能就不会想吃了,完全没有软乎乎的感觉,将水分都烤走了大半,硬邦邦的,吃起来口感很差,而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的,虽然不是蒸出来的那种软软的口感,却别有一番风味。

烤箱用来烘焙食物再合适不过了,虽然现在的微波炉也可以烤鸡翅、做蛋糕、做披萨等,但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果,不过烤箱是由外及里的加热,所以食材靠近加热管的部分熟的很快,外面熟了的时候里面可能还没熟,烘烤时还要注意翻面,避免一面焦一面生,蛋糕要出炉时,最好用牙签戳戳中间部分,看看到底是不是真的熟了。

3、侧重点不同

微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间,网上有很多微波炉做菜的菜谱,采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧,可以做出许多菜肴。烤箱用来加热食物就不大适合了,使用时间会比微波炉多很多,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来。要注意的是,微波炉加热不能使用金属器皿盛放食物,而烤箱则尽力不要用塑料的器皿。

二、电烤箱和微波炉有什么区别

1、电烤箱和微波炉在加热原理上的不同,食物烹饪时有本质区别。微波炉是通过微波使物质分子之间相互碰撞、磨擦振动而产生热量,分子运动越快,温度越高,通俗的说,也就是自己给自己加热。

2、电烤箱是电阻丝在电流作用下发热。通过热传导的原理来加热食物,为最传统的食物烹饪方式。

3、微波炉加热是由内至外,而烤箱是由外至内,微波炉加热效果不均匀,其水分就很容易流失掉。

4、烤箱可使食物均衡受热,更好的保持食物的水份和原有的营养成份。

5、但是要做面包、蛋糕、比萨类,或是烤鸡、肉类的烹调,用烤箱比较好。

6、比如加热芝麻烧饼,烤箱非常适合,150度,冷炉子直接放进去,七八分就好,保证口感酥松适宜,微波炉就算不硬心,也达不到这效果,但就加热馒头来说,微波炉就能通过补充水分的方式模拟蒸的效果,但是用烤箱却无法做到。

7、微波炉与烤箱不能简单地判定好坏,要根据实际使用来决定用途。

三、产品推荐

美的微波炉——美的 M1-L236A

美的 M1-L236A是一款全能型微波炉产品,这一个型号的美的微波炉产品它的平均使用寿命高达了15年,在进行使用时,它具有着27项智能菜单,多种菜单和烹饪,让你随时都能制作出想要的美味,当一个幸福的吃货。

美的电烤箱mt10ah

美的电烤箱mt10ah升经典容积设计,双层烘烤位的选择,烘烤美味的diy设计,喜欢烧烤的朋友可以一饱口服。下面还是看一下它有哪些特点。这款美的MT10AH-AA电烤箱苏宁易购的售价是299元,价格上绝对实惠。全黑色的机身,最显著的是它采用了红色的按钮。可以说是这款电烤箱在外观上最显著的特点。下拉门把手延续了电烤箱一贯的设计风格。透明玻璃门可以随时观察烤箱内肉类食品的变化,侧面是散热系统,让烤箱能随时随地保持工作的状态。

不锈钢发热管发蓝处理技术,使用时更安全、寿命更长,还有自动清洁的效果。上下发热管可以同时发热也可单独发热,满足不同的烹饪需求。在功用方面,上管适用于烤土豆片和各种蔬菜等容易熟食品。下管发热主要用于煎烤食物,上下两管同时发热适用于烧烤各类的面包、披萨等食品,也能烤制各类中式烧烤。

双层烧烤位设计可供不同烧烤位的选择,配合各种烤盘、烤架的多重组和一边烧烤各类食物。这款美的电烤箱mt10ah可以说是物美价廉的产品,透明的玻璃窗便于观察烧烤状态。不锈钢发热管发蓝处理技术,这样使用更方便、更安全。上下加热烹饪不同的烧烤口味,满足日常使用需求。

电烤箱和微波炉买哪个性价比高?具体性价比也需要根据品牌、实际的型号跟价格等来确定,并不是完全固定的。电烤箱和微波炉有什么区别?它们的区别也比较大,不要简单的将性价比高混合在一起来购买。

相关文章
最新文章
  1. 怎么用烤箱烤番薯地瓜

    在购买 家用烤箱 的时候,最好烤箱还选择大点好,大的烤箱受热比较均匀,但是很多人家里的厨房很小,没有那么大的地方,那样的话可以买一个小一点的烤箱,一样可以做出美味来。今天就给大家介绍一下厨房烤箱吧。怎么用烤...

    72 2021-09-12 02:40

  2. 微波炉和烤箱相比到底有什么样区别呢?

    首先,在工作原理上不同:微波炉: 微波炉主要是利用电磁波来对食物进行加热,在通电之后,电能变成微波传递到食物中,主要通过食物内分子的剧烈震动来达到加热的效果。微波炉加热食品与烤箱相反,是一个从内到外的过程...

    152 2021-09-12 02:40

  3. 面包机和烤箱怎么省电?

    清晨,用面包机做出健康美味的面包,让自己享受美好用餐时光,唤醒一整天的动力,是多么惬意的一件事。午后,当自己饿了,吃蛋糕,喝咖啡,是舒适的享受。所以,大家千万别拿不会做当借口,赶紧购买一台面包机吧又或是...

    90 2021-09-12 02:40

  4. 长帝烤箱怎么样质量如何

    想购买电烤箱好长时间了,期内看过很各种各样知名品牌,各种各样比照,又在加入购物车里放了好长时间,才下决心选购长帝。看中了它的瓷器內胆便于清理,终究清理都是个大工程项目,也有它的双层中空玻璃门够厚,那样密封性...

    83 2021-09-12 02:40

  5. 嵌入式烤箱会烤坏橱柜吗

    嵌入式烤箱可以放进橱柜里,嵌入式烤箱会烤坏橱柜吗?今日就由为你一一解答。 嵌入式烤箱是否会烤坏橱柜,主要看橱柜的具体布置。嵌入式烤箱适用于标准柜的安装,但是由于烤箱在使用过程中温度非常高,安装电烤箱的橱柜必...

    178 2021-09-12 02:40

返回顶部小火箭