烤箱怎么烤红薯?烤箱烤红薯的方法步骤

家用烤箱 2021-09-13 20:38

电烤箱烤红薯

提高烤红薯,相信很多人都记忆尤新,因为少年时,烤红薯曾是一段让人非常开心的回忆。一堆人围在一起,生火,加碳,把红薯烤得又香又好吃。如今,已经很少有人这样做了。很多人会直接用电烤箱烤红薯。那怎样用电烤箱烤红薯呢?烤红薯的正确做法是什么?下面一起来了解一下吧。

电烤箱烤红薯

红薯又名甘薯、甜薯等,是一种生草本植物,富含蛋白质、淀粉、果胶、维生素等,有“长寿食品”的美誉。如果经常吃它,能补虚健脾、开胃强肾阴。

一般,很多人烤制红薯会直接用碳,因为做出来很香。不过,这已经是一种老旧的方法。如今,人们烤制红薯会用电烤箱。

电烤箱是家居常用电器,普及率高,基本生活条件稍微好点的人,家中都有。如果没有,也没有关系,可以选购一台,几百元的就很实用。

有了电烤箱,就可以随心所欲,想什么时候做烤红薯就什么时候做。烤红薯的方法很简单,只要掌握基本的步骤,便能得心应手。

如果你不会,也可以先学学,网上都有食谱,妈网也有。只要有耐心,一定能学会。不过,需要提醒大家的是,不要乱用烤箱,以免引发故障,损害它的寿命。

电烤箱烤红薯怎么烤

使用电烤箱烤红薯,虽然方法简单,但一些基本的步骤也是要掌握的。那怎样用电烤箱烤红薯呢?下面分享详细步骤给大家,速get:

第一步,购买红薯,最好选个头中等、长条形的,因为相比个头短而粗的,更容易烤熟。

第二步,将红薯清洗干净,放在篮筐中,滤去水分,或者也可以用湿布擦擦,将大部分水分去除。

第三步,在烤网上铺一层锡纸,放上红薯,关上箱门,大概需要1个小时,才能烤熟。如果仍未烤熟,可以根据情况适当延长时间。

第四步,等红薯烤熟后,不要马上取出,应等稍凉后,再取出,这样不会烫到手。若想趁热吃,可以戴上防烫手套。

电烤箱烤红薯好吃吗

使用电烤箱烤红薯,有的人烤出来好吃,有的人烤出来不好吃,究其原因,主要在于没有掌握正确的方法。如果掌握正确的方法,仍旧烤不出好吃的红薯,只能怪自己要求太高。为避免大家烤制失败,下面分享一些经验给大家(仅供参考):

1、想要红薯烤出来好吃,首先要对食材进行把关,挑选时,一定要选新鲜的,不能选放置太久的,因为它的水分可能变少了,口感不好。

2、还有红心番薯和黄心番薯口感不一样,根据个人喜好进行选择,因为自己爱吃的,吃得才津津有味。

3、在烤制前,不要把红薯弄得太干,应留有水分,这样在烤制过程中,才不至于让水分都挥发掉。

4、烤红薯时,最好不要一次性放太多个,应两三个烤制一次,具体根据烤箱的容量来放。

5、为避免红薯沾有异物,影响味道,烤制前,应将烤箱清理干净,并闻一下箱里有无异味。

电烤箱烤红薯有营养吗

使用电烤箱烤红薯,很多人会存在这样的疑虑,就是用电烤箱烤红薯有营养吗,还不如直接用微波炉蒸。其实,不管使用哪种方法,都不会破坏红薯的营养物质。那下面一起来了解一下红薯的营养价值吧。

抗癌:有调查数据显示,长寿的老人每日都会食用红薯,并以红薯为主食。日本癌症也有研究证实,红薯具有抗癌功效,能有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。所以,如果害怕自己患癌症,可以适当吃红薯,做好预防。

减肥:红薯是一种理想的减肥食品。以往很多人都以为吃太多会发胖,其实这一直是对它的误解。它的热量仅为大米的三分之一,所以,吃红薯比吃大米摄入的热量更低。而且,多吃红薯会增加人的饱腹感,降低食物摄入量。

祛病:红薯称做薯粮,是祛病的良药,能够使人长寿少疾。据《本草纲目拾遗》中记载,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。所以,不要认为红薯没有营养价值,其实它的用处很大,对人的身体也有益。

电烤箱烤红薯注意事项

使用电烤箱烤红薯,有一些事项是必须注意的。不然,在烤制过程中,引发事故,将影响自身。那用电烤箱烤红薯注意什么呢?以下几点速mark:

1、将烤箱买回来,第一次使用它来烤红薯,需要先查看说明书,熟知正确的操作方法。

2、在烤红薯前,需要查看一下电烤箱摆放的位置是否平整,插头所插座有无其他大功率电器的插头,接地线有无损坏等。

3、在烤制过程中,人最好不要离开,尤其是外出,不然把红薯烤坏了,浓烟冒出,无人关机,将影响它的寿命。

4、通电情况下,家中有小孩的父母一定要看好孩子,不要让孩子靠近烤箱,因为烤箱有辐射,一不小心可能会伤到眼睛。

5、每次使用完烤箱烤红薯,都要将箱内的异物清理干净,最好能把烤箱内外清洁一遍。

6、如果平时很少用,可以用布遮挡起来,放在干燥通风的地方存放,这样不容易蒙尘,也不容易让它内部的零部件受潮。

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