越是细小不起眼的东西,越是常常使用的东西,越是容易被我们忽视。就好比不锈钢盆一样。不锈钢盆在我们的日常生活中比较常见,不锈钢盆的用途有很多种。有的人会用不锈钢盆代替模具,把它放进烤箱。那么,不锈钢盆可以放进烤箱吗?

不锈钢盘放烤箱可以吗

1、不锈钢较低都能耐温五六百度，家用烤箱较高温度也只是两百多度，这对不锈钢来说是小儿科。而且真正的不锈钢是没毒的，因此，要确认你的盆是不锈钢的。烤箱是物理加热，不锈钢制品不受影响，就像把不锈钢锅放在火上烧一样。

2、不锈钢盆可以放进烤箱。烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。做的时候较好先在模具里面涂一层油，如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了。

3、一般来说，不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢在烤箱的温度(250)下物化稳定性肯定是没有问题的。如果是形状比较复杂的在或者不是设计用来加热的不锈钢器皿，可能会由于加热和冷却这一过程产生变形。

烤箱用什么材质的器皿好?

一般烤箱放入的容器以能传热效果好的金属材料为主，如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架; 不锈钢盘也可以放入，注意高温后不锈钢会发黄、不好清洁;瓷碗原则上是可以放入的，主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的;建议用原机配的烤盘等。

一定要耐温的，一般是金属的，硅橡胶的模具也没问题。 塑料肯定不行。一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱，局部受热可能会裂。

注意：烤箱与微波炉是有区别的，它们发热原理完全不一样，用的器皿也不一样。烤箱一般是电热丝或者电热管发热。

微波炉是靠微波发热。微波炉可以使用：耐高温塑料制品(通常标注微波炉专用)、玻璃制品、瓷碗，不能用金属制品如不绣钢制品。

ACA/北美电器ATO-HB38HT电烤箱

北美电器ATO-HB38HT电烤箱镀铝板不粘内腔，耐高温防腐蚀光滑细腻无毒更健康。我们发现了普通的4管加热北美烤箱很难在加热均匀性上做到完美，而HB38HT的6根加热管它能够让美味受热更加均衡。烤熟是简单的，但想要烘焙出理想的美食就需要做到对火细腻的控制你可以通过控制温度的不同，烘焙出口味更有层次的美食。

ACA烤箱因为有了4D热风循环，烤箱内的热量输送更加均匀可同时实现多层均匀加热，拒绝出现局部烤焦、不匀现象。ATO-HB38HT采用双层玻璃门设计，其中内层采用镜面反射聚能板，热能通过镜面反射入内腔，使热能减少流失，有效缩短食材烘烤时间。发热管经过发蓝技术处理，中间填充金属粉末，内部没有任何气体残留，在高温情况下不氧化，不发红，经久耐用且加热均匀。